いけだごのみ 福井県

人口約2,500人、面積の9割以上が森林という池田町。福井県で一番高齢化が進んでいる町ですが、豊かな自然やそれを活かしたまちづくりに惹かれて、新たに移住してくる人もだんだん増えてきています。
今回の特集「いけだのおやつ」では、商品そのものだけでなく、その背景にある「作り手の食べ物へのこだわり」、「町全体での農業への取り組み」、「商品開発のバックアップ体制」も紹介しています。
町外の方々へのPRが主ではありますが、「池田にはなんもない」と思っている町民の方々に、「池田にしかないものがある」ということに気付いてほしい、という思いもありました。
小さな町ですが、面白いことにチャレンジする人が次々と現れる、不思議な町。「いけだごのみ」は、これからも池田町ならではの取り組みに注目し、新しい観光資源を発掘・紹介していきたいと思っています。

 

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